2012中国首届煲汤养生文化高峰论坛：你煲的不只是汤(养生壶能煮)

2012中国首届煲汤养生文化高峰论坛：你煲的不只是汤(养生壶能煮)

　　发布时间:2012年05月日 15:00进入复兴论坛来：2012中国首届煲汤养生文化高峰论坛：你煲的不只是汤(组图)手机看k21

　　随着人们生活水平的提高和物质条件的丰富，健康已成为人类的话题。而养生也作为大家强身健体、延年益寿的必由之路，更是越来越受到大家的重视。其中煲汤作为一种传统的养生手法，历来也得到了大家的青睐。5月28日，2012中国首届煲汤养生文化高峰论坛在长沙举行，多名业内专家现场和大家分享了自己煲汤养生的心得。

　　作为五千年文化的泱泱大国，煲汤的历史可以说是源远流长。据史书记载：“岭南之地，暑湿所居。大家笃信汤有清热去火之效，故饮食中不可无汤”。在百姓的家庭饮食安排中，经常会将煲汤作为餐前序幕。而且，每当季节气候出现变化，汤的种类也会随之改变。长年以来，煲汤就成了百姓生活中必不可少的一个内容。俗语说：“宁可食无菜，不可食无汤。”更有人编了句“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”的说法。这些都是本着药食同源的观念，利用煲汤来吃出食物中最精粹的成分和营养。都美陶瓷煲正是用敏锐的眼光瞄准锚点，通过不断发现价值，挖掘价值，甚至创造价值，以“用心在家，生活都美”的理念，重新开辟了一个陶瓷煲的新品类市场陶瓷养生煲。

　　火有本，水有源，火水有本原。与其说是为了煲汤，还不如说是都美对养生之道的归本溯源，直指本心。都美陶瓷煲不仅继承了陶瓷器皿的一般特点，而且在传统的制作工艺上也有了质的突破。利用“双微”工艺，它在高温、潮湿的煲煮环境下不会与食物发生化学反应，而且还地锁住了食材中的营养成分，煲出的汤汁营养鲜活，香气浓郁，形成了所谓的“高汤”。

　　作为中国陶瓷养生煲的开创品牌和，都美陶瓷煲这次的创举正是贴合着人们的养生理念，融“煲汤养生文化、陶瓷文化、爱家文化”于一身，将高科技与传统工艺完美结合，打造出新一代高品质健康厨具。